Bier! magazine verschijnt sinds eind 2008. Het glossy lifestyle magazine over speciaalbier komt vier keer per jaar uit. Bier! magazine is voor de ware biergenieter een echt collectors item!

Recent biernieuws

  • Steel de show tijdens de feestdagen met Heineken gadgets

    We kennen ze allemaal wel: de gangmakers die vol overgave de sfeer erin proberen te brengen tijdens de feestdagen. Dit jaar gaat d...

    Lees verder »
  • Opbrengst Geniet & Geef

    In september brachten craft bierbrouwerij Jopen en Stichting Geniet & Geef een bier op de markt voor KiKa, Stichting Kinderen Kank...

    Lees verder »
  • Friethoes Schillenbier

    Nieuw: Schillenbier van Friethoes. Een onofficieel Weizen bier dat gemaakt is van hop, gerst en stukjes aardappel uit de frietfabr...

    Lees verder »
 
Brouwerij Walhalla boekt succes met crowdfund campagne

Brouwerij Walhalla boekt succes met crowdfund campagne

Datum: 28-11-2017

De Amsterdamse brouwerij heeft in korte tijd het benodigde bedrag binnengehaald om eigen brouwketels en proeflokaal te realiseren. Een maand geleden lanceerde Walhalla Craft Beer uit Amsterdam een crowdfunding campagne om een eigen brouwerij en proeflokaal te vestigen in Noord. Binnen vier weken is het doelbedrag van € 100.000 behaald. Daarmee gaan de brouwinstallatie en de verbouwing van het voormalige garagepand bekostigd worden. De verwachting is dat de brouwerij en het proeflokaal begin volgend jaar opengaan.

Community van bierliefhebbers
De keuze voor crowdfunding in plaats van een lening bij de bank was bewust: “Vanaf het begin wilden we een community van bierliefhebbers bouwen rond onze brouwerij, die zich betrokken voelen bij het bedrijf en die we hopelijk vaak terug gaan zien in het proeflokaal!”, aldus oprichter en eigenaar Aart van Bergen. “We zijn overdonderd door alle steun die we de afgelopen maand hebben gekregen, zowel uit eigen kennissenkring als daarbuiten. Zo hebben we 55 leden in de speciaal opgerichte Walhalla Helden Club, een exclusieve groep investeerders die hun eigen gegraveerde bierpul krijgen in het proeflokaal en worden uitgenodigd voor een jaarlijkse bijeenkomst. Een aantal van hen kenden we al, maar het merendeel niet. Zo haalden we veel sneller het doelbedrag dan verwacht.”

Favoriete bieren van de goden
Walhalla begon 2 jaar geleden als huurbrouwerij, die als missie heeft de favoriete bieren van de goden te brouwen. In die periode hebben verscheidene bieren prijzen gewonnnen, waaronder de Zilveren Medaille van de Brussels Beer Challenge voor de Osiris Farmhouse Ale en de titel “Lekkerste Bockbier van Nederland 2016” voor de Heimdall Imperial Rye Bock. Na twee jaar extern bier te produceren is er besloten om over te gaan op eigen brouwketels: deze uitbreiding stelt Walhalla in staat om meer verschillende bieren te brouwen, terwijl het proeflokaal altijd tenminste 10 eigen bieren op tap zal hebben. Ook zal het grotere pand nieuwe mogelijkheden bieden zoals bieren rijpen op vat of wilde vergisting.

« Terug naar overzicht